（星馬料理）醬油雞 分享傳送傳送列印 Aegean Pua 61 食譜 56 粉絲 追蹤 32 說讚 1 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 馬來西亞料理，懶人一鍋到底，剩下來的醬汁拿去拌麵炒好吃 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 3個 醬油 1/2碗 水 1碗 薑 幾片 紹興酒 幾滴 八角 三粒 糖 少許 黑醬油 少少許 魚露 1匙 蒜頭 5瓣 1 蒜頭洗淨，留衣，拔成一小粒一小粒 2 醬油、水、薑片、八角、糖、黑醬油、蒜米煮濃 3 放入雞腿 4 以小火煮，每10分鐘翻動一次，需翻2-3次 5 加入酒 6 熟了才切片 2020/03/26 發表 1,186 瀏覽
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陳安妮