(星馬料理)醬油雞


Aegean Pua
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馬來西亞料理,懶人一鍋到底,剩下來的醬汁拿去拌麵炒好吃

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
3個
1/2碗
1碗
幾片
幾滴
三粒
少許
少少許
1匙
5瓣
  • 1
    蒜頭洗淨,留衣,拔成一小粒一小粒
  • 2
    醬油、水、薑片、八角、糖、黑醬油、蒜米煮濃
  • 3
    放入雞腿
  • 4
    以小火煮,每10分鐘翻動一次,需翻2-3次
  • 5
    加入酒
  • 6
    熟了才切片
2020/03/26 發表 1,186 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 陳安妮
    陳安妮

    有沒有當歸烤鴨啊~

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