龍龍當家 9 食譜 29 粉絲 追蹤 燙青菜(空心菜) 描述 吃起來清爽也很脆,喜歡清淡口味的好選擇。 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #葉菜 115 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 空心菜 1把 調味料 醬油膏 適量 白胡椒粉 適量 油蔥酥 適量 步驟 空心菜切段梗、葉分開備用,油蔥酥、醬油膏、白胡椒粉放碗備用。 煮一鍋水,將調味料拌勻。 用剛煮的開水,先下空心菜梗,快熟後下空心菜葉。 起鍋空心菜和調味料拌勻,完成。 小撇步 1:空心菜梗、葉分開煮避免熟度不均。 2:味道不夠醬油膏可在加。 3:空心菜也可改成其他葉菜類。 1.7 萬 瀏覽 2019/09/21 發表