百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melody玩味生活札記
208 食譜 1,879 粉絲

宮保菇咕雞米漢堡

宮保菇咕雞米漢堡

描述

這次使用米飯做為漢堡外層,再以宮保雞丁、菇菇作為食材內餡,做出即美味又有飽足感的"宮保菇咕雞米漢堡",提供一天整的活力來源...

34 說讚

食材

調味料
醃料

步驟

  • 備好所需食材...

    備好所需食材...

  • 將雞胸肉洗淨切丁,與所有醃料拌勻醃一下,然後入油鍋過油一下後備用...

    將雞胸肉洗淨切丁,與所有醃料拌勻醃一下,然後入油鍋過油一下後備用...

  • 先爆香蔥段、薑、乾辣椒,再將雞胸肉下鍋拌炒一下,然後調味料一起加入收乾湯汁,再把鴻喜菇也加入拌炒至熟成,起鍋前拌入花生即可盛盤備用...

    先爆香段、、乾辣椒,再將雞胸肉下鍋拌炒一下,然後調味料一起加入收乾湯汁,再把鴻喜菇也加入拌炒至熟成,起鍋前拌入花生即可盛盤備用...

  • 把米飯用保鮮膜塑形成二個圓狀壓匾,送進烤箱烤一下or乾煎一下,可讓米飯的焦香出來...

    把米飯用保鮮膜塑形成二個圓狀壓匾,送進烤箱烤一下or乾煎一下,可讓米飯的焦香出來...

  • 最後把炒好的宮保內餡包入米堡中....

    最後把炒好的宮保內餡包入米堡中....

  • 擺飾一下,即完成囉...

    擺飾一下,即完成囉...

3,098 瀏覽
avatar
Melody玩味生活札記 208 食譜 1,879 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 鮭魚 竹筍 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 雞湯 粽子 排骨 炒麵 豆腐 杏鮑菇 三杯雞 茄子 義大利麵 湯麵 櫛瓜 雞胸肉 地瓜 高麗菜 滷肉 酸辣湯 蒸蛋 高麗菜飯 低脂高蛋白 小黃瓜 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄 番茄炒蛋 南瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 四季豆 台式泡菜 打拋豬 糖葫蘆 花椰菜 炒飯 早餐 白菜滷 馬鈴薯 金針菇 雞蛋豆腐 雞肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉