氣炸古早味排骨
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這次選用的是帶有軟骨的豬小排，吃起來特別有口感喔！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
-
1排骨加入米酒、蠔油、五香粉、白胡椒粉及蒜泥抓醃後，放置冰箱冰過夜，要氣炸前，加入太白粉，抓均備用 -
2將抓醃好的排骨平舖在氣炸鍋內，以180度氣炸8分鐘，時間到反面，再以200度氣炸5分鐘，就完成囉！
-
3一道簡單的下酒菜就完成囉！
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