氣炸排骨*伊德爾氣炸鍋

三胞胎媽咪
11 食譜 37 粉絲

跟烤箱烤出來的一樣好吃,時間卻少了4分鐘,上桌更快速!!!
這是我家餐桌的常客,因其外酥內軟且帶有焦香,且醃製過非常入味,小孩好喜歡。
而且,可以和白蘿蔔一起燉成排骨酥湯,一舉兩得!!!
更多氣炸鍋食譜:https://ladymama.nidbox.com/diary/read/9983574 (有抽獎送氣炸鍋活動)

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

半斤
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • A、食材準備:
豬排骨
玉米粉
蠔油
調味料(鹽巴、味精)
砂糖
蒜末
水
(以上食材通通隨意,不用糾結!只有一點,醃製的汁蓋過排骨)

    A、食材準備: 豬排骨 玉米粉 蠔油 調味料(鹽巴、味精) 砂糖 蒜末 水 (以上食材通通隨意,不用糾結!只有一點,醃製的汁蓋過排骨)

  • 先把A中的材料,除了玉米粉,全都加到排骨裡進行醃製,放冰箱冷藏約2小時(過夜更入味)。

    先把A中的材料,除了玉米粉,全都加到排骨裡進行醃製,放冰箱冷藏約2小時(過夜更入味)。

  • 接著,把醃製好的排骨,醃汁倒掉,加入玉米粉,攪拌一下。
再來,炸籃放一層烘培紙,放入排骨,刷點油。

    接著,把醃製好的排骨,醃汁倒掉,加入玉米粉,攪拌一下。 再來,炸籃放一層烘培紙,放入排骨,刷點油。

  • 時間:190度
時間:16分鐘
中間bibi叫,拉出來翻面一次。

    時間:190度 時間:16分鐘 中間bibi叫,拉出來翻面一次。

小撇步

食材通通隨意,不用糾結!只有一點,醃製的汁蓋過排骨,也適用於雞翅、三層肉的醃製!

4,014 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
三胞胎媽咪
11 食譜 37 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

年菜 蝦子 湯圓 紅燒獅子頭 滴雞精 刈包 蘿蔔糕 烏魚子 鮭魚 梅干扣肉 新豬肉 牛排 部隊鍋 脆皮燒肉 米糕 砂鍋魚頭 獅子頭 羊肉爐 炸年糕 雪q餅 壽喜燒 發糕 泡菜鍋 薑母鴨 石斑魚 新餐肉 鱸魚 紅豆湯 燉牛肉 佛跳牆 糖醋魚 植物肉 鴨賞 天使紅蝦 滷豬腳 櫻花蝦 麻油雞 桂圓紅棗茶 紅燒牛肉 東坡肉 紅燒肉 雞胸肉 豬腳 水餃 回鍋肉 鳳梨蝦球 素食年菜 鹽水雞 蒜頭雞湯 糖醋排骨