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自然甜玉米雞翅湯麵

自然甜玉米雞翅湯麵

描述

烤肉剩下太多材料嗎?!每次烤肉都要買很多食材,不過自己下廚不會有東西吃不完的問題。今天的雞湯就是家裡烤肉烤不完的食材直接煮的。

玉米自然鮮甜與雞翅一起煮出好味道的雞湯。
加上煮好的白麵,就是快速營養美味的一頓。

94 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將玉米切成適口的段。
通常我會切3~4公分,太厚不方便啃玉米。

切玉米用一般菜刀(磨利)就行了,用剁刀反而沒有很好切。

    玉米切成適口的段。 通常我會切3~4公分,太厚不方便啃玉米。 切玉米用一般菜刀(磨利)就行了,用剁刀反而沒有很好切。

  • 熱鍋後加少許的油將雞翅雙面煎到金黃色。

    熱鍋後加少許的油將雞翅雙面煎到金黃色。

  • 加入水與米酒,大火煮滾( 因為雞翅已經煎過,所以其實這時候也差不多熟了,想吃也可以了)轉中小火再煮5~10分鐘(把玉米的甜味煮出來),調味後就能享用。

    加入水與米酒,大火煮滾( 因為雞翅已經煎過,所以其實這時候也差不多熟了,想吃也可以了)轉中小火再煮5~10分鐘(把玉米的甜味煮出來),調味後就能享用。

  • 煮好白麵淋上雞湯就是快速營養美味的一餐。

~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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