自然甜玉米雞翅湯麵 烤肉剩下太多材料嗎?!每次烤肉都要買很多食材,不過自己下廚不會有東西吃不完的問題。今天的雞湯就是家裡烤肉烤不完的食材直接煮的。 玉米自然鮮甜與雞翅一起煮出...

自然甜玉米雞翅湯麵


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烤肉剩下太多材料嗎?!每次烤肉都要買很多食材,不過自己下廚不會有東西吃不完的問題。今天的雞湯就是家裡烤肉烤不完的食材直接煮的。

玉米自然鮮甜與雞翅一起煮出好味道的雞湯。
加上煮好的白麵,就是快速營養美味的一頓。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
500g
3把
3大匙
2大匙
  • 1
    將玉米切成適口的段。 通常我會切3~4公分,太厚不方便啃玉米。 切玉米用一般菜刀(磨利)就行了,用剁刀反而沒有很好切。
  • 2
    熱鍋後加少許的油將雞翅雙面煎到金黃色。
  • 3
    加入水與米酒,大火煮滾( 因為雞翅已經煎過,所以其實這時候也差不多熟了,想吃也可以了)轉中小火再煮5~10分鐘(把玉米的甜味煮出來),調味後就能享用。
  • 4
    煮好白麵淋上雞湯就是快速營養美味的一餐。 ~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
2019/09/16 發表 872 瀏覽
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