【餅乾】可可雪球


有米的甜點手作
3 食譜 8 粉絲
限12字

糖粉落下就像飄雪一般,這個可以當親子甜點一起玩😁😁大概可以做60個左右

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
70g
10-12g
適量
  • 食材都分別秤好,無鹽奶油隔水加熱融化。

    食材都分別秤好,無鹽奶油隔水加熱融化。

  • 奶油+糖拌勻

    奶油+糖拌勻

  • 加入過篩低筋麵粉

    加入過篩低筋麵粉

  • 加入過篩可可粉

    加入過篩可可粉

  • 拌成團,冷藏30分鐘

    拌成團,冷藏30分鐘

  • 小幫手出現,幫忙揉成一口大小的圓。(用成適當大小,給小幫手揉圓)

    小幫手出現,幫忙揉成一口大小的圓。(用成適當大小,給小幫手揉圓)

  • 烤箱預熱170度,烤18-20分鐘

    烤箱預熱170度,烤18-20分鐘

  • 放涼後,適量灑上糖粉,也可以不灑。

    放涼後,適量灑上糖粉,也可以不灑。

  • 落雪後的可可雪球

    落雪後的可可雪球

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