橙香亞麻仁籽餅乾

Name: 橙香亞麻仁籽餅乾 by 雙胞胎留學去!
Ingredients: 無鹽奶油 (切小丁) 110g; 糖粉 45g; 中筋麵粉 180g; 玉米粉 45g; 柳橙皮屑 半顆; 柳橙汁 40g; 牛奶 10g; 亞麻仁籽 3大匙

雙胞胎留學去!

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描述

柳橙皮屑釋放出來的香氣，真的是好極了!添加亞麻仁籽的餅乾，口感及營養都加分~

食材

無鹽奶油 (切小丁)

110g
糖粉

45g
中筋麵粉

180g
玉米粉

45g
柳橙皮屑

半顆
柳橙汁

40g
牛奶

10g
亞麻仁籽

3大匙

奶油軟化後加入糖粉攪拌至乳霜狀。將粉類過篩，柳橙皮屑和柳橙汁及牛奶分次加入，以按壓式拌成團。
將麵團分成24等份。
麵團於手心上搓圓。放在鋪有烘焙紙的烤盤上，以手指輕輕壓扁。
放入已預熱至180度C的烤箱中烘烤5分鐘後再將溫度降至150度烘烤25分鐘。

小撇步

約做24片。

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2019/09/09 發表

雙胞胎留學去! 410 食譜 3,070 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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