自製雞蛋豆腐（超簡易版）
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超簡單版自製雞蛋豆腐
豆漿可以懶惰買市面上的，也可以自己做；自己做的記得放涼或是冰過後再做，不然就變蛋花鹹豆漿了，哈哈😄
也可以換成黑豆漿之類的
時間
20
分鐘
熱量
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1蛋、鹽、豆漿，打勻
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2容器四周抹無鹽奶油（方便脱膜）我是都用玻璃保鮮盒蒸，倒入打好的蛋液
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3大同電鍋外鍋1杯水，放入蒸。 記得蓋子要留縫，電鍋跳起後不要馬上開，要悶10分鐘左右
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4登登⋯⋯就完成囉！
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