自製雞蛋豆腐(超簡易版)

超簡單版自製雞蛋豆腐 豆漿可以懶惰買市面上的,也可以自己做;自己做的記得放涼或是冰過後再做,不然就變蛋花鹹豆漿了,哈哈😄 也可以換成...

食材:無糖豆漿、雞蛋、鹽

麵包機-南瓜野櫻莓堅果吐司

食材:南瓜、野櫻莓、高筋麵粉、牛奶、椰糖、鹽、酵母、無鹽奶油、水(備用)、夏威夷豆

高纖微醣-蔓越梅堅果歐式麵包(氣炸鍋版)

因為老爸還不習慣完全沒有麵粉製作的麵包口感,所以只好慢慢逐步減少麵粉增加椰子細粉來製作(攤手)這是目前試滿喜歡的口感,不用揉,用氣炸...

食材:高筋麵粉、椰子細粉、酵母、椰糖(其他糖也可)、鹽、無鹽奶油、蔓越梅(可更換或加減量)、夏威夷豆(可更換或加減量)、薄荷茶(可用溫水)

微醣-南瓜子蔓越梅瓦片(氣炸鍋)全蛋

微微的甜度紮實的脆度 酸甜酸甜的滋味 很順口一不小心就被吃光了

食材:椰糖、無鹽奶油(融化)、鹽、椰子細粉、蓬萊米粉、全蛋、南瓜子、蔓越梅、水(不一定需要)