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禾乃川小廚房
16 食譜 78 粉絲

中秋豆腐豆皮串燒|禾乃川小廚房

中秋豆腐豆皮串燒|禾乃川小廚房

描述

禾乃川豆製品加上禾乃川獨有的醬汁調和,烘烤過後醬汁更加入味,烤至酥脆的表皮以及獨有的豆香味更是絕配。

24 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 第一捲|以青蔥、紅椒、豆皮捲、豆乾串成串!

    第一捲|以青、紅椒、豆皮捲、豆乾串成串!

  • 第二捲|將肉片展開後,抹上流淚辣醬!

    第二捲|將肉片展開後,抹上流淚辣醬!

  • 第二捲|放入豆干、青蔥、洋蔥!捲起來即可!

    第二捲|放入豆干、青洋蔥!捲起來即可!

  • 第三捲|先在豆皮抹上味噌御露

    第三捲|先在豆皮抹上味噌御露

  • 第三捲|放上豆腐、水煮蛋

    第三捲|放上豆腐、水煮蛋

  • 第三捲|包起來後用牙籤串起來即可!

    第三捲|包起來後用牙籤串起來即可!

  • 第四捲|放上豆腐、金針菇切段、玉米

    第四捲|放上豆腐、金針菇切段、玉米

  • 第四捲|放上金味噌

    第四捲|放上金味噌

  • 第四捲|捲起即可!

    第四捲|捲起即可!

  • 最後最後!就完成滿滿一桌健康又好吃的豆製品烤肉串囉!

    最後最後!就完成滿滿一桌健康又好吃的豆製品烤肉串囉!

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從原料、製程、培育、回饋,摯愛土地的台灣味。 《禾乃川國產豆製所》甘樂文創旗下自營品牌 使用台灣土地最新鮮的非基改大豆,100%無農藥友善契作,以支持更多的農民復耕本土作物,並透過職能發展就業輔導計畫改變社區弱勢家長和孩童的生命。 認識更多禾乃川:https://www.facebook.com/taiwandou/ 購買禾乃川商品: http://bit.ly/2Sb0

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