從原料、製程、培育、回饋,摯愛土地的台灣味。 《禾乃川國產豆製所》甘樂文創旗下自營品牌 使用台灣土地最新鮮的非基改大豆,100%無農藥友善契作,以支持更多的農民復耕本土作物,並透過職能發展就業輔導計畫改變社區弱勢家長和孩童的生命。 認識更多禾乃川:https://www.facebook.com/taiwandou/ 購買禾乃川商品: http://bit.ly/2Sb0
愛心烤豆漿麻糬黑豆甜甜湯|禾乃川小廚房

禾乃川祝你情人節快樂!情人節做個簡單的小料理吧!

食材:木薯粉、豆漿、黑豆、紅糖、橄欖油、鹽巴

黑白豆腐水果沙拉|味噌溜檸檬醬

夏日特製的清爽料理!簡單清爽的豆腐沙拉,加上味噌溜當基底,調一點檸檬汁🍋加糖!就會變成超!清!爽!的沙拉!私心推薦一定要加柑橘!甜酸...

食材:豆腐、雞蛋、柑橘、美生菜、奇異果、小黃瓜、玉米、檸檬、糖

復刻中華一番熊貓豆腐|禾乃川小廚房

復刻中華一番熊貓豆腐XD步驟超簡單只要有一罐流淚辣醬就沒問題!五分鐘料理!

食材:黃豆腐、黑豆腐、蔥花

煎蛋鐵板豆腐|禾乃川小廚房

禾乃川豆腐加上味噌御露,絕佳的組合!再加上蛋液煎香後的香氣,撒上蔥花就完成囉!

食材:禾乃川豆腐、雞蛋、低筋麵粉、味噌御露、蔥花

豆漿鬆餅|禾乃川小廚房

利用禾乃川豆漿製成的鬆餅,不但有豆漿的香氣,吃起來更健康!

食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、豆漿

甘酒豆漿奶蓋碧螺春珍珠|禾乃川小廚房

甘酒為天然有機米釀酵而成的飲品,雖然有「酒」字,但完全不含酒精成份。營養豐富均勻老少閑宜,甜甜的香氣,還可以吃到米粒真實口感。加入無...

食材:豆漿、甘酒、樹薯粉、水、碧螺春茶粉

泡菜燒肉黃豆煎餅|禾乃川小廚房

禾乃川使用國產黃豆做煎餅, 可以吃到更多纖維,口感層次也更加豐富囉!

食材:黃豆、辣椒、中筋麵粉、水、鹽、泡菜、肉片

味噌溜鮭魚佐清爽蘿蔔泥便當|禾乃川小廚房

禾乃川釀酵物全便當!製作超簡單,清爽又健康,輕鬆無負擔!野餐、出差都適合~

食材:鮭魚、禾乃川味噌溜、蔥、辣椒、禾乃川豆腐、禾乃川赤味噌、花椰菜、蘿蔔泥、鴻禧菇、蔥

清蒸味噌佐鯛|禾乃川小廚房

超簡單料理,只要有一瓶味噌御露,十分鐘就可以簡單上菜囉!

食材:鯛魚、蔥絲、米酒、辣椒、鹽、味噌御露

味噌御露馬鈴薯燉肉|禾乃川小廚房

味噌御露是全台灣獨一無二的組合,以禾乃川味噌調和御鼎興油膏,料理馬鈴薯燉肉,讓調味變得更簡單,只要一罐就搞定!以下進入不專業超簡單料...

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、味噌御露、里肌肉、熱水、洋蔥

[禾乃川] 暖心豆漿鍋

寒冷冬日,熱呼呼的豆漿鍋,暖胃更暖心。

食材:帶骨雞肉、禾乃川鹽鹵豆腐、昆布、大白菜、柴魚片、鹽、菠菜、禾乃川無糖豆漿、糖、紅蘿蔔、禾乃川金味噌、醬油、白蘿蔔、水、香油、玉米、橄欖油、南瓜、洋蔥、花椰菜、木耳、雞蛋、香菇、金針菇、蔥