百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

超。簡單便當菜🍱 什錦炒蛋

超。簡單便當菜🍱 什錦炒蛋

描述

幫老公做便當卻少了一樣菜,利用冰箱現有的材料變出一道新菜色。
雞蛋軟嫩、蔬菜爽脆,現吃或帶便當都很棒哦!!

43 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 3顆蛋打入大碗,加入1/4小匙鹽與1/2大匙油,攪拌均勻。
胡蘿蔔、洋蔥和鮮香菇洗淨切細絲

    3顆蛋打入大碗,加入1/4小匙鹽與1/2大匙油,攪拌均勻。 胡蘿蔔、洋蔥和鮮香菇洗淨切細絲

  • 開中火,放1/2大匙油,鍋熱後放蛋液,翻炒至大概成型即可先起鍋備用。

    開中火,放1/2大匙油,鍋熱後放蛋液,翻炒至大概成型即可先起鍋備用。

  • 鍋內放1大匙油,將胡蘿蔔、洋蔥、鮮香菇放入,翻炒至蔬菜變軟、洋蔥變透明即可將剛剛的炒蛋加入一起翻炒。
最後加入1/2小匙鹽、黑胡椒即可起鍋。

    鍋內放1大匙油,將胡蘿蔔、洋蔥、鮮香菇放入,翻炒至蔬菜變軟、洋蔥變透明即可將剛剛的炒蛋加入一起翻炒。 最後加入1/2小匙鹽、黑胡椒即可起鍋。

  • 完成,收工😄

    完成,收工😄

小撇步

蛋液中放點油讓炒蛋更軟嫩有香氣✨✨

8,077 瀏覽
avatar
🌈MIKUの嵐色キッチン🍳 6 食譜 27 粉絲

喜歡日本、喜歡ARASHI、喜歡旅行、喜歡美食、喜歡甜點,也喜歡為了心愛的家人在廚房裡忙來轉去,更喜歡看到他們吃得幸福的模樣💖 歡迎光臨我的IG,裡面有便當和家常菜記錄 https://www.instagram.com/miku.sylvia/?hl=zh-tw

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 酸辣湯 雞肉 低脂高蛋白 家常菜 地瓜 鮭魚 四季豆 番茄 滷肉 白菜滷 花椰菜 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜 糖醋排骨 打拋豬 櫛瓜 南瓜 餅乾 杏鮑菇 義大利麵 小黃瓜 竹筍 高麗菜飯 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞胸肉 金針菇 糖葫蘆 瓜仔肉 炒飯 早餐 粽子 台式泡菜 湯麵 三杯雞 玉米濃湯 炒麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 排骨 菠菜 番茄炒蛋 豆腐