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泰式炒麵

泰式炒麵
88 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將韭菜,洋蔥切絲
泡麵用熱煮開立刻撈起

    韭菜,洋蔥切絲 泡麵用熱煮開立刻撈起

  • 平底鍋內下油先煎厚片哈姆至兩面都成焦黃色
把雞蛋打下鍋稍微等一會再把蛋黃搓破拌炒

    平底鍋內下油先煎厚片哈姆至兩面都成焦黃色 把雞蛋打下鍋稍微等一會再把蛋黃搓破拌炒

  • 然後將泡麵下鍋淋上調味料拌炒均勻 顏色都炒均勻後將蔬菜類全部一起下鍋快速炒一下就可起鍋了

  • 盛到盤子裡淋上檸檬即完成

小撇步

肉的部分也可以用絞肉,肉片代替
家裡有花生的也可以搗碎成顆粒花生粉加下去吃更道地喔

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Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

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