排擠“豬排友”（早點分開的好） 全國電子西門門市 30 食譜 8 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 豬絞肉做成豬肉餡豬排，口感紮實有不同層次的體驗！適合搭配麵食與米飯當主菜來食用！或是豬排概念直接刀叉食用！ 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 300公克 紅蘿蔔 50公克 蔥花 20公克 米酒 少許 生抽 50cc 蒜頭 少許 醋 少許 糖 一湯匙 薯粉 適量 鹽巴 少許 太白粉 適量 將上述的食材加在一起攪拌後，靜置20分鐘 將一人份量的絞肉塑型後，放入氣炸鍋內烘烤，溫度200度15分鐘 烘烤出爐 排擠“豬排友”歡迎享用 直接刀叉食用 小撇步 豬絞肉要塑型需要薯粉與太白粉適量加入，充分攪拌均勻，如此進氣炸鍋烘烤時才會不變形，刀叉切肉時不會碎掉！ 2019/08/29 發表 651 瀏覽
