排擠“豬排友”(早點分開的好)


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限12字

豬絞肉做成豬肉餡豬排,口感紮實有不同層次的體驗!適合搭配麵食與米飯當主菜來食用!或是豬排概念直接刀叉食用!

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

300公克
50公克
20公克
少許
50cc
少許
少許
一湯匙
適量
少許
適量
  • 將上述的食材加在一起攪拌後,靜置20分鐘

    將上述的食材加在一起攪拌後,靜置20分鐘

  • 將一人份量的絞肉塑型後,放入氣炸鍋內烘烤,溫度200度15分鐘

    將一人份量的絞肉塑型後,放入氣炸鍋內烘烤,溫度200度15分鐘

  • 烘烤出爐

    烘烤出爐

  • 排擠“豬排友”歡迎享用

    排擠“豬排友”歡迎享用

  • 直接刀叉食用

    直接刀叉食用

小撇步

豬絞肉要塑型需要薯粉與太白粉適量加入,充分攪拌均勻,如此進氣炸鍋烘烤時才會不變形,刀叉切肉時不會碎掉!

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