1,341 道使用「薯粉」的食譜
冰皮月餅(芋泥口味)
冰皮月餅(芋泥口味) Feng Lin
中秋將至,也來應景一下,選擇熱量低一些的冰皮月餅也是很不錯的,冰皮月餅-冰冰涼涼,軟Q芋香,不會太甜, 品嚐起來更輕盈,當點心配個...

食材:糯米粉、在來米粉、芋泥餡、澄粉(馬鈴薯粉)、糖粉或細沙糖、牛奶、食用油或無鹽融化奶油

  • 10 說讚
雪莓娘/大福皮 手殘也能簡單做
雪莓娘/大福皮 手殘也能簡單做 歐粉
中秋送禮不失禮,自己簡單做雪莓娘

食材:糖粉、【粉.常料理】冷醬專用粉、【粉.常料理】水磨糯米粉、溫牛奶、砂糖、紅豆泥、鹽、水、馬鈴薯澱粉

  • 9 說讚
素食芋頭酥
素食芋頭酥 Wan Ching
酥脆口感,越多層次越酥脆 20顆的芋頭酥

食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、無水奶油、紫薯粉、糖粉

  • 13 說讚
美翻了芋頭酥😍😍
美翻了芋頭酥😍😍 施瘋叮
中秋節月餅🥮自己動手做,美麗的千層外觀包裹著芋泥餡及麻糬,Q彈綿密的口感讓人回味無窮

食材:內餡、芋頭、油皮、細砂糖、中筋麵粉、油酥、無鹽奶油、低筋麵粉、奶粉、無水奶油、Q心仁(麻糬)、糖粉、紫薯粉、鹽巴、冰水

  • 13 說讚
芋泥提拉米蘇
芋泥提拉米蘇 DoRis Wu
美麗的夢幻紫色甜點 #因為有些沒拍照,借oreoの甜食町的影片截圖,食譜也是參考她的,自己再修正

食材:蛋黃、植物性沙拉油、奶油乳酪、鮮奶、細砂糖、芋泥、低筋麵粉、鮮奶油、紫薯粉、蛋白、砂糖

  • 10 說讚
(蛋白質✅)洋蔥鮪魚排
(蛋白質✅)洋蔥鮪魚排 Lillian Lu
簡單的鮪魚排,比起一般肉排,口感更軟

食材:鮪魚罐頭、即食燕麥片、洋蔥、樹薯粉、胡椒粉、橄欖油

  • 7 說讚
酥炸雞腿肉塊   
[58藜麥高粱醋]
酥炸雞腿肉塊 [58藜麥高粱醋] 小喵
偶爾想吃美味的炸雞腿肉塊,又不想吃外面買的 那麼自己動手做看看吧,自己做出來的感覺更好吃喔, 炸雞腿肉外酥肉軟嫩配白飯吃很好吃😋

食材:雞腿、醬油、百家珍58藜麥高粱醋、太白粉、樹薯粉(或地瓜粉)、油、胡椒鹽

  • 4 說讚
沙威瑪香料鷹嘴豆餅配酸奶油醬
沙威瑪香料鷹嘴豆餅配酸奶油醬 Simple Taste
沙威瑪香料來自中東,常用於肉類料理。也可以用在蔬菜、海鮮、蛋、甜點等料理。

食材:鷹嘴豆(瀝乾)、洋蔥、酸奶油、荷蘭芹、蒜瓣(切碎)、蒜頭、蔥(切蔥花)、蛋、萊姆(取汁)、橄欖油、鹽、馬鈴薯粉/日本太白粉、黑胡椒碎、沙威瑪香料、泡打粉、鹽和胡椒

  • 5 說讚
[簡單吃]煎豆腐
[簡單吃]煎豆腐 Lillian Lu
鹹鹹辣辣,表面有點脆脆的,不錯吃🤭感覺很適合配飯

食材:板豆腐、樹薯粉、醬油、辣椒醬

  • 2 說讚
米漿蕨餅麻糬
米漿蕨餅麻糬 斑馬太太
利用米漿來製作蕨餅,口感滑Q,是一個可以快速完成的午茶點心🧆

食材:光泉原味米漿、樹薯粉、熟黑豆、冷開水、糖

  • 1 說讚
芋頭酥、芝麻酥 (自製無水奶油)
芋頭酥、芝麻酥 (自製無水奶油) Laura's Kitchen
一層層的螺旋狀酥皮,美美的層次超級療癒,裡面包的超大顆鹹蛋黃,鹹甜鹹甜的滋味令人難以抗拒! . Laura's Kitchen 蘿...

食材:無水奶油、低筋麵粉、竹碳粉、中筋麵粉、芋頭、紫薯粉、糖粉、砂糖、黑芝麻粉、水、鮮奶油、鹹蛋黃、全蛋液、米酒、麥芽糖 (或蜂蜜)、無鹽奶油

  • 241 說讚
減油 氣炸鍋 炸雞
減油 氣炸鍋 炸雞 快樂琳廚藝♥
此食譜不乾柴、多汁、美味很適合嘴饞想吃炸雞,又不想吃外食多油膩的你。

食材:雞腿肉、白芝麻、牛奶(純脂/低脂/去乳糖都行)、鹽、低筋麵粉、蒜泥、地瓜粉(樹薯粉)、花椒粉

  • 5 說讚
芋頭鹹蛋黃司康
芋頭鹹蛋黃司康 焦糖小姐
中秋節前後 大家應該都在做蛋黃酥跟月餅吧 吃膩的話可以利用剩下的食材來製作芋頭鹹蛋黃司康喔

食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、無鹽奶油、米酒、高筋麵粉、鹽 適量 、、紫薯粉 (調色用可不加)、鹽、泡打粉、冷無鹽奶油、雞蛋、牛奶

  • 21 說讚
米漿涼糕(影片)
米漿涼糕(影片) 安木白。Amber
平常早餐常喝的米漿,只要再加上樹薯粉,製作完成後放入冰箱冷藏,二種材料即完成夏日受歡迎的涼榚,Q彈爽口、美味好吃~~^^ ‧影片教...

食材:光泉原味米漿、樹薯粉、玉米粉(炒過)、橄欖油

  • 9 說讚
蕃薯圓(無糖)
蕃薯圓(無糖) Christina Lee
小孩超愛QQ蕃薯圓。

食材:蕃薯、蕃薯粉、蕃薯粉(防沾黏)

  • 48 說讚
古早味粉漿蛋餅
古早味粉漿蛋餅 艾瑞絲的廚藝之路
做烘焙剩太多麵粉,不知道該怎麼用,把麵粉化身為古早味厚實的蛋餅,做一頓簡單美味的早餐😋

食材:麵粉、樹薯粉、蔥花、蛋、開水

  • 47 說讚
什錦肉羹
什錦肉羹 在日本打滾的哈魯
清冰箱的好料理!煮起來也很簡單!

食材:豬肉、筍絲(蔬菜的部分皆可有可無)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菇、胡椒、醋、洋蔥、糖、蒜、太白粉或樹薯粉、雞粉、高麗菜或白菜、蛋(可有可無)

  • 9 說讚
鳳梨糖醋雞​​​【58藜麥高粱醋】
鳳梨糖醋雞​​​【58藜麥高粱醋】 ​阿嬤の​私房菜
​我是位阿嬤,假日孫子們總是會回來陪我們吃飯,發現他們特別愛這道料理“鳳梨糖醋雞”,超下飯、酸酸甜甜今天就來分享我的私房菜,看著他...

食材:雞胸肉去骨、青椒、百家珍58藜麥高粱醋、紅蘿蔔、蕃茄醬、洋蔥、砂糖、蔥段、溫開水、蒜片、香菇素蠔油、鳳梨罐、玉米粉或樹薯粉

  • 9 說讚

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