奶油味噌拉麵(素) 濃郁香醇的奶油拉麵 加了牛奶恍然大悟原來豚骨..... 說出來太傷心了

奶油味噌拉麵(素)


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濃郁香醇的奶油拉麵
加了牛奶恍然大悟原來豚骨.....
說出來太傷心了

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
配料
一湯匙
一片
一人份
高湯
半杯
半杯
一茶匙
一湯匙
  • 1
    備料 :宵夜時間快速料理 筍乾-各種品牌都差不多 素肉-看個人,手邊只有燻茶鵝, 也可以搭配豆包,自己喜歡的配料, 冰箱沒有菜,不然可以健康一些。
  • 2
    高湯: 熱水沖昆布茶,加入味噌、芝麻醬, 混合均勻,再倒入牛奶加熱。 (不夠鹹再補鹽) #全素牛奶可換豆漿 任何高湯都可,昆布茶就是方便啊! 後來覺得味噌味道不夠我另外加了一點紅味噌
  • 3
    麵煮好後盛起 倒入高湯, 再放配料跟奶油。 #配上一杯冰涼的烏龍茶 本人吃素新手 五辛跟奶蛋都吃, 後面壓了兩顆蒜泥進去增加香氣 鄉下地方宵夜都早早休息, 只能自己在家享受生活了。 希望你們會喜歡~
小撇步

很適合清冰箱的料理,
第一次發文壓力神大。

牛奶跟芝麻醬是為了增加湯頭濃郁的感覺,
如果覺得太濃芝麻醬可省略,放一點香油就好。

2019/08/29 發表 1,180 瀏覽
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