奶油味噌拉麵（素）
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濃郁香醇的奶油拉麵
加了牛奶恍然大悟原來豚骨.....
說出來太傷心了
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1備料 ：宵夜時間快速料理 筍乾-各種品牌都差不多 素肉-看個人，手邊只有燻茶鵝， 也可以搭配豆包，自己喜歡的配料， 冰箱沒有菜，不然可以健康一些。 -
2高湯： 熱水沖昆布茶，加入味噌、芝麻醬， 混合均勻，再倒入牛奶加熱。 （不夠鹹再補鹽） #全素牛奶可換豆漿 任何高湯都可，昆布茶就是方便啊！ 後來覺得味噌味道不夠我另外加了一點紅味噌
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3麵煮好後盛起 倒入高湯， 再放配料跟奶油。 #配上一杯冰涼的烏龍茶 本人吃素新手 五辛跟奶蛋都吃， 後面壓了兩顆蒜泥進去增加香氣 鄉下地方宵夜都早早休息， 只能自己在家享受生活了。 希望你們會喜歡～
小撇步
很適合清冰箱的料理，
第一次發文壓力神大。
牛奶跟芝麻醬是為了增加湯頭濃郁的感覺，
如果覺得太濃芝麻醬可省略，放一點香油就好。
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