酸辣雙菇-【好菇道營養料理】 利用紅酒醋來涼拌雙菇,再加上自己做的椒麻辣油,酸酸辣辣麻麻好適合在炎熱的季節入菜,開胃喔~

酸辣雙菇-【好菇道營養料理】


鄭燦華
118 食譜 21 粉絲
收藏 14 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用紅酒醋來涼拌雙菇,再加上自己做的椒麻辣油,酸酸辣辣麻麻好適合在炎熱的季節入菜,開胃喔~

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
20 克
75 克
75 克
10 克
1 根
  • 1
    備妥所需食材。
  • 2
    將鴻喜菇和雪白菇剝成一顆顆。
  • 3
    煮一鍋熱開水將菇汆燙熟。
  • 4
    撈出瀝乾水份放入器皿中,加入醬油、紅酒醋、椒麻辣油,拌均勻。
  • 5
    靜置後取出擺盤,搭配上綠綠的豆苗和紅辣椒圈,上桌品嚐囉。
小撇步

快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

2019/08/28 發表 197 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
鄭燦華
118 食譜 21 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機芭樂飛利浦IH電子鍋鳳梨酥檸檬素食普格義大利麵醬奇亞籽水波爐蛋捲百香果獅王洗碗精蜂蜜牛肉麵虎牌電子鍋減肥餐奇異果臭豆腐Bosch廚師機芋頭滷味棉花糖燒肉史雲生雞湯南瓜濃湯紅豆拉麵鑄鐵鍋涼拌小黃瓜洛神花WMF快力鍋芒果壽喜燒披薩秋葵3M真空保鮮盒冰淇淋壽司鳳梨枸杞鮑魚迷迭香水果便當泡麵微波爐火龍果早午餐馬卡龍土豆