Sungmama 33 食譜 341 粉絲 追蹤 大蒜香菇枸杞烏骨雞湯 描述 天氣漸漸轉涼,來碗增強免疫力的大蒜烏骨雞湯,天涼身體暖,感冒掰掰。 更多育兒日記相關FB請搜尋LoveSungmama https://m.facebook.com/lovesungmama/ 277 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 烏骨雞 半隻 大蒜 20顆 香菇 10朵 枸杞 一小撮 薑 4片 鹽巴 2匙 步驟 烏骨雞洗淨後熱水川燙。 蒜頭拍扁,薑切薄片,枸杞洗淨,香菇泡水。 準備一個1800ml的湯鍋,湯鍋直徑約20cm以內,把烏骨雞、大蒜、枸杞、薑片、香菇及香菇水一同入鍋,家有電鍋就放電鍋燉煮,沒有電鍋就用瓦斯爐燉煮,時間約90分,起鍋前加2匙鹽巴即可。 1.5 萬 瀏覽 2019/09/04 發表