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Sungmama
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大蒜香菇枸杞烏骨雞湯

大蒜香菇枸杞烏骨雞湯

描述

天氣漸漸轉涼,來碗增強免疫力的大蒜烏骨雞湯,天涼身體暖,感冒掰掰。

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份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 烏骨雞洗淨後熱水川燙。

    烏骨雞洗淨後熱水川燙。

  • 蒜頭拍扁,薑切薄片,枸杞洗淨,香菇泡水。

    頭拍扁,切薄片,枸杞洗淨,香菇泡水。

  • 準備一個1800ml的湯鍋,湯鍋直徑約20cm以內,把烏骨雞、大蒜、枸杞、薑片、香菇及香菇水一同入鍋,家有電鍋就放電鍋燉煮,沒有電鍋就用瓦斯爐燉煮,時間約90分,起鍋前加2匙鹽巴即可。

    準備一個1800ml的湯鍋,湯鍋直徑約20cm以內,把烏骨雞、大枸杞片、香菇香菇水一同入鍋,家有電鍋就放電鍋燉煮,沒有電鍋就用瓦斯爐燉煮,時間約90分,起鍋前加2匙鹽巴即可。

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留言

共 1 則
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  • Ivy  Yao
    Ivy Yao

    不怕沒被歐聯你怎麼是薄地dumbass equality

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