亂世佳人 5 食譜 5 粉絲 追蹤 蒜頭剝皮辣椒烏骨雞煲湯 171 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 烏骨雞 一隻 蒜頭 十顆 剝皮辣椒 五條 蛤蜊 依照個人喜愛 鹽巴 少許 米酒 少許 步驟 將烏骨雞川燙 使用剝皮辣椒罐頭的辣椒約五條 蒜頭依照個人口味 建議蒜頭不要過量 蛤蜊越多湯頭越甜 米酒些許 鹽巴調味即可 用電鍋燉煮120分鐘以上 1.1 萬 瀏覽 2017/02/21 發表