山茼蒿時蔬肉羹湯

芳美食
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描述

山茼蒿我比較少買
會做這道料理是小妹的同事菜園盛產
小妹分享給我的
我把山茼蒿運用來炒和煮湯
發現自己比較喜歡山茼蒿煮湯的口感

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
適量
適量
適量
2個
適量
適量
適量

步驟

  • 食材

    食材

  • 作法: 找一個適合的鍋子加入水 冷水時放入肉羹 水滾後加入杏鮑菇和高麗菜 菇杏鮑菇和高麗菜煮到微軟後 調味下山茼蒿煮2分鐘起鍋

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芳美食 94 食譜 493 粉絲

不喜歡勾芡、喜歡天然食材與香料 用最簡單的方式來烹調 我大多用瓦斯爐做料理若有做氣炸鍋料理也會po上來分享 跟著做或留言有時候會沒收到訊息有看到時一定會回覆😊

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