蝦仁鮮菇米飯披薩 將剩飯與剩下的配料食材結合在一起,也可以變成美味的餐食唷!!有多久沒吃披薩了,嗯~好一陣子了吧!! 懶得揉麵糰就用米飯代替嚕~寶貝們說:媽咪,這披薩也太特...

蝦仁鮮菇米飯披薩


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將剩飯與剩下的配料食材結合在一起,也可以變成美味的餐食唷!!有多久沒吃披薩了,嗯~好一陣子了吧!! 懶得揉麵糰就用米飯代替嚕~寶貝們說:媽咪,這披薩也太特別了, 看表情就知道新奇的食物很吸引她們,果然熱呼呼上桌,立馬搶先吃開心得不得了,這道美食不僅很有創意而且也很好吃呢,不用動鍋動鏟忙裡忙外,就能搞定一家人的晚餐

食材
適量
900g
1包(汆燙熟)
115g(切絲)
75g(切絲)
50g(切片)
170g(汆燙熟)
調味料
適量
適量
  • 1
    ※ 好菇道的鴻喜菇是無菌生產,切去根部後再剝成適當大小,完全不用水洗可以直接烹煮(洗或不洗看個人喜好)。
  • 2
    〈1〉將適量白飯放置塑膠袋或保鮮膜內,用桿麵棍整型成厚約0.5公分的薄飯片,取一空盤將白飯壓實切成圓口狀。※ 以此類推做成五份薄飯片
  • 3
    〈2〉將作法1飯片上均勻塗抹番茄醬,再依序放上洋蔥絲、青椒絲、培根片、蝦仁、鴻喜菇,再撒上黑胡椒粉,最後均勻鋪上起司絲。
  • 4
    〈3〉將作法2放入已預熱的烤箱中,以180℃烤約12分鐘,烤至表面呈金黃色即可。
2012/11/03 發表 4,543 瀏覽
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請問下層米飯吃起來會很硬嗎?

3 years ago

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