百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
口天恩親
18 食譜 51 粉絲

炒莧菜

炒莧菜

描述

家裡大部份的蔬菜都是這樣煮的,給喜歡較無油煙料理的大家

49 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 莧菜折段洗淨,頭切片

  • 熱鍋,直接下菜和頭,不要馬上翻炒,維持大火

  • 加3/4匙鹽,倒入半杯米杯的過濾水,

  • 待葉菜顏色稍變脆綠後,再微翻炒,約1分鐘後,顏色都變脆綠色就關火盛盤

1.5 萬 瀏覽
avatar
口天恩親 18 食譜 51 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 番茄炒蛋 滷肉 酸辣湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 鮭魚 南瓜 金針菇 豆腐 糖葫蘆 早餐 炒麵 三杯雞 餅乾 玉米濃湯 雞胸肉 菠菜 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 台式泡菜 白菜滷 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 番茄 雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯 四季豆 麻婆豆腐 花椰菜 瓜仔肉 家常菜 竹筍 湯麵 香菇雞湯 粽子 雞肉 義大利麵 地瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 糖醋排骨 高麗菜飯 高麗菜 打拋豬