(全素蔬食)冷壓橄欖油炒鮑魚菇及紅莧菜 查爾斯 27 食譜 43 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 意外的好吃，誰會曉得其實橄欖油乾煸鮑魚菇的味道如此好，而且紅莧菜把鮑魚菇染成粉紅色。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 冷壓橄欖油 1匙 鮑魚菇 1包 紅莧菜 2把 鹽巴 半匙 步驟 配料。 炒鍋內先放冷壓橄欖油1匙，熱鍋後放入鮑魚菇，中火炒1分鐘。 炒鍋內放切好的紅莧菜，加入鹽巴半匙，大火炒6分鐘，直至鍋內水都乾了，搞定。 小撇步 其實不用加水，但是記得不要燒焦了。 2021/04/26 發表 877 瀏覽
