Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 清炒龍鬚菜鴻喜菇 描述 龍鬚菜營養價值高,清炒更能帶出青菜的鮮味哦~ #素食 #蔬食 119 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 龍鬚菜 700g 鴻喜菇 1包 蒜頭 2顆 辣椒 5小條 調味 鹽 適量 步驟 將龍鬚菜洗淨切段,鴻喜菇去蒂頭後洗淨,蒜頭切片備用。 熱過先不加油,把鴻喜菇下鍋,炒約3分鐘左右。 加入1匙的橄欖油,把蒜頭.辣椒下鍋炒香。 加入龍鬚菜,炒的時候可以加一點水,炒約2分鐘再加入適量的鹽調味。 盛盤後就可以美味上桌囉! 小撇步 鴻喜菇先下鍋炒會釋放出多醣體,是很棒的營養素哦! 1 萬 瀏覽 2019/08/25 發表