清炒龍鬚菜鴻喜菇

Name: 清炒龍鬚菜鴻喜菇 by Ca Ca Cooking
Ingredients: 龍鬚菜 700g; 鴻喜菇 1包; [調味] 鹽 適量; 蒜頭 2顆; 辣椒 5小條

Ca Ca Cooking

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描述

龍鬚菜營養價值高，清炒更能帶出青菜的鮮味哦~

熱量

VIP 獨享

食材

龍鬚菜

700g
鴻喜菇

1包
蒜頭

2顆
辣椒

5小條

調味

鹽

適量

步驟

將龍鬚菜洗淨切段，鴻喜菇去蒂頭後洗淨，蒜頭切片備用。
熱過先不加油，把鴻喜菇下鍋，炒約3分鐘左右。
加入1匙的橄欖油，把蒜頭.辣椒下鍋炒香。
加入龍鬚菜，炒的時候可以加一點水，炒約2分鐘再加入適量的鹽調味。
盛盤後就可以美味上桌囉！

小撇步

鴻喜菇先下鍋炒會釋放出多醣體，是很棒的營養素哦！

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2019/08/25 發表

Ca Ca Cooking 463 食譜 1,140 粉絲

用心料理簡單美味。開心做菜最重要唷。

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