田園白醬蔬菜燉飯~桂冠義式濃郁起司凱薩醬


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利用現成冷藏白飯+冷凍蔬菜+桂冠義式濃郁起司沙拉醬,就能在十分鐘內輕鬆做出熱騰騰的現煮燉飯。

運用現成的沙拉醬料能省去自己費心調配口味的精神,每次都能輕鬆做出一樣美味的料理喔。

時間
10 分鐘
  • 事先準備好的冷藏白飯,因故(煮飯時沒留意少放了水)沒煮熟,冷藏到隔天剛好用來做燉飯。
使用綜合冷凍蔬菜,口味多樣顏色美觀,也不必切切洗洗,很適合忙碌的時候用。
桂冠義式濃郁起司沙拉醬,使用兩包,可以依照個人喜好的口味來調整數量。

    事先準備好的冷藏白飯,因故(煮飯時沒留意少放了水)沒煮熟,冷藏到隔天剛好用來做燉飯。 使用綜合冷凍蔬菜,口味多樣顏色美觀,也不必切切洗洗,很適合忙碌的時候用。 桂冠義式濃郁起司沙拉醬,使用兩包,可以依照個人喜好的口味來調整數量。

  • 在鍋內加入冷藏白飯,與適量水份(大約蓋過白飯即可)一起用中火煮,煮到飯快要熟為止,(今天用的飯是七分熟的,裡面的部份還有白芯硬塊),煮到快要接近自己喜歡的熟度為止。
水分在煮飯中途適量添加,也不要一次加太多,會煮成粥,快要乾掉的時候再添加一點水慢慢煮。

    在鍋內加入冷藏白飯,與適量水份(大約蓋過白飯即可)一起用中火煮,煮到飯快要熟為止,(今天用的飯是七分熟的,裡面的部份還有白芯硬塊),煮到快要接近自己喜歡的熟度為止。 水分在煮飯中途適量添加,也不要一次加太多,會煮成粥,快要乾掉的時候再添加一點水慢慢煮。

  • 米芯即將熟透時加入綜合冷凍蔬菜及少許水,冷凍蔬菜很容易熟,不必事先退冰,直接加下去即可,邊拌煮邊觀察蔬菜狀態。

    米芯即將熟透時加入綜合冷凍蔬菜及少許水,冷凍蔬菜很容易熟,不必事先退冰,直接加下去即可,邊拌煮邊觀察蔬菜狀態。

  • 蔬菜稍微軟化後即可準備調味。

    蔬菜稍微軟化後即可準備調味。

  • 今天加兩包桂冠義式濃郁起司沙拉醬來當作白醬調味。
鹹淡度已經差不多,若喜歡再鹹可以自行添加鹽巴及帕馬森起士粉調整。

    今天加兩包桂冠義式濃郁起司沙拉醬來當作白醬調味。 鹹淡度已經差不多,若喜歡再鹹可以自行添加鹽巴及帕馬森起士粉調整。

  • 超簡單田園蔬菜起司白醬燉飯就完成囉!

~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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