百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜鴨甘丹煮
17 食譜 313 粉絲

私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️

私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️

描述

🌟洋蔥營養價值多,除了富含豐富的膳食纖維、鉀、鈣、含硫胺基酸、含硫化合物外,其中的 🌟槲皮素 更是具有抗氧化作用跟 「降低脂肪生成」幫助減重的作用!
搭配花枝這項高蛋白低脂 的食材,是一道好吃又能減脂的料理哦!

🎈蜜鴨做的這道花枝炒洋蔥,調味跟ㄧ般的菜單有點不一樣,第一次吃的時候真的有驚艷到蜜鴨!趕快跟著一起做做看吧!

238 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味1(爆香食材)
調味2

步驟

  • 花枝洗淨處理後切塊,洋蔥切絲,以及準備調味料1跟調味料2的食材。

    花枝洗淨處理後切塊,洋蔥切絲,以及準備調味料1跟調味料2的食材。

  • 用中火少許油爆香調味1(薑、蒜、辣椒)的食材。

    用中火少許油爆香調味1(辣椒)的食材。

  • 下洋蔥絲稍微炒一下後下花枝繼續拌炒。

    洋蔥絲稍微炒一下後下花枝繼續拌炒。

  • 花枝開始泛白後,依序加入米酒、鹽、少許水持續拌炒,起鍋前加入🌟白醋或水果醋,再加蔥綠段拌炒一下➡️完成✅

    花枝開始泛白後,依序加入米酒、鹽、少許水持續拌炒,起鍋前加入🌟白醋或水果醋,再加綠段拌炒一下➡️完成✅

小撇步

🎈花枝熟成速度很快,把調味料先備好一路拌炒到底,以防花枝煮過頭影響口感哦!
🎈這道菜的私房調味是醋,可用白醋或水果醋(蜜鴨這次是用檸檬醋)。加了醋以後可以提高花枝的鮮甜度,整道菜吃起來酸甜開胃😋
快來跟蜜鴨分享你試做的成品😆

❤️歡迎來參觀更多蜜鴨的低醣減脂營養資訊及食譜
https://www.facebook.com/Lyviaeasycook/

1.9 萬 瀏覽
avatar
蜜鴨甘丹煮 17 食譜 313 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 菠菜 地瓜 雞肉 麻婆豆腐 餅乾 花椰菜 台式泡菜 豆腐 南瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 玉米濃湯 雞湯 竹筍 馬鈴薯 早餐 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 湯麵 打拋豬 高麗菜 低脂高蛋白 炒麵 瓜仔肉 小黃瓜 滷肉 娃娃菜 鮭魚 三杯雞 番茄 義大利麵 四季豆 白菜滷 蒸蛋 糖葫蘆 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 高麗菜飯 家常菜 雞胸肉 茄子 金針菇 香菇雞湯 排骨 炒飯