5分鐘上菜─洋葱快炒花枝鮮


ching
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運用了二種鮮美的食材─洋葱和花枝,做了絕妙的搭擋,簡單快炒,就能讓洋葱的鮮甜和花枝的Q彈成了最佳夥伴,每一口都能嘗到新鮮,每一口都是幸福滋味。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
1顆
2隻
1小塊
1小匙
少許
1小匙
1小匙
  • 1
    將洋葱切去頭尾,沖洗乾淨之後,切成細絲備用;加熱平底鍋,倒入橄欖油將洋葱絲放入鍋內拌炒。
  • 2
    薑洗淨,先切成片,再切成細絲,放入鍋內一起拌炒。
  • 3
    將花枝由頭到尾劃開,掏出內臟後清洗乾淨,在身片上劃出紋路,再切適口大小,放入鍋內一起拌炒。
  • 4
    加入少許白胡椒粉調味。
  • 5
    加入鹽巴調味。
  • 6
    淋上醬油膏調味。拌炒一下就可以上菜嘍~
  • 7
    美味上桌,只要5分鐘相信你也做得到。
小撇步

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2016/12/02 發表 9,146 瀏覽
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