5分鐘上菜─洋葱快炒花枝鮮
運用了二種鮮美的食材─洋葱和花枝，做了絕妙的搭擋，簡單快炒，就能讓洋葱的鮮甜和花枝的Q彈成了最佳夥伴，每一口都能嘗到新鮮，每一口都是幸福滋味。
食材
洋葱
1顆
花枝
2隻
薑
1小塊
鹽巴
1小匙
白胡椒粉
少許
醬油膏
1小匙
橄欖油
1小匙
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1 將洋葱切去頭尾，沖洗乾淨之後，切成細絲備用；加熱平底鍋，倒入橄欖油將洋葱絲放入鍋內拌炒。 -
2 薑洗淨，先切成片，再切成細絲，放入鍋內一起拌炒。
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3 將花枝由頭到尾劃開，掏出內臟後清洗乾淨，在身片上劃出紋路，再切適口大小，放入鍋內一起拌炒。
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4 加入少許白胡椒粉調味。
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5 加入鹽巴調味。
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6 淋上醬油膏調味。拌炒一下就可以上菜嘍～
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7 美味上桌，只要5分鐘相信你也做得到。
小撇步
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