12 道使用「蔥綠切段」的食譜
魚香茄子
魚香茄子 潔西卡的美味筆記

食材:茄子二條、紅辣椒、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、蔥白末、蔥綠切段、絞肉、油、糖、醬油、烏醋

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お弁当-200309-黑胡椒洋蔥炒肉絲
お弁当-200309-黑胡椒洋蔥炒肉絲 養樂多便當

黑胡椒洋蔥炒肉絲 奶油白菜 照燒雞腿 蔥花菜餔蛋

食材:洋蔥、肉絲、醬油、黑胡椒、米酒、烏醋、蔥綠切段

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私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️
私房調味❤️花枝炒洋蔥❤️ 蜜鴨甘丹煮

食材:花枝、洋蔥、薑切絲、蔥綠切段、蒜切碎、米酒、辣椒切碎、白醋/水果醋、鹽、水

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海鮮煎餅🦐🦑
海鮮煎餅🦐🦑 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:蝦仁、花枝(切粗粒)、中筋麵粉、干貝(切粗粒)、泡打粉、薑(磨成泥狀)、雞蛋、蔥(蔥白切珠粒 蔥綠切長段)、油、中筋麵粉(裹海鮮)、水、白胡椒粉、醬油、鹽

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醬燒辣雞丁 - 香辣醬汁好開胃
醬燒辣雞丁 - 香辣醬汁好開胃 Shania 影食日嚐

回鍋肉醬除了炒五花肉還可以做什麼料理呢?其實甜甜辣辣的醬汁還有很多發揮的想像空間喔~ 這是我過年一個人在家時煮的單人豪華年菜(?),...

食材:橄欖油、雞腿排(切塊)、牛奶洋蔥(切絲)、紅甜椒、黃甜椒、橘甜椒、李錦記回鍋肉醬、白開水、蔥綠(切段)、白芝麻(可省略)

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花雕魯肉
花雕魯肉 艾蜜莉卡加利小廚房

這是我第一次挑戰加了黃酒的滷肉(東坡肉??),本來是該加紹興酒的,但手邊沒有又懶得特地跑去亞洲超市買,只好跑去跟好鄰居A了花雕酒,因...

食材:帶皮五花肉、蔥(蔥白切末、蔥綠切段)、蒜片、冰糖(A)、花雕酒(紹興酒也ok)、醬油、辣椒段、八角(換成滷包也ok)、白胡椒粉、五香粉、冰糖(B)、水煮蛋

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回鍋肉
回鍋肉 Cherry Chen

烤肉沒吃完的五花肉消耗法

食材:帶皮豬五花、蒜末、米酒、蔥白切段、醬油膏、蔥綠切段、甜麵醬、水、鹽、糖

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韓式辣炒年糕(不沾鍋就是好用)
韓式辣炒年糕(不沾鍋就是好用) 王心慈

非常簡單的異國料理也可以快速方便的做出來,用不沾鍋也很好清洗掉殘留的醬汁唷⋯⋯愛吃什麼料就加什麼

食材:昆布、丁香魚乾、韓式辣醬、柴魚片(可不用)、醬油、韓式年糕、蒜泥(可不加)、蔥白切長段、蜂蜜、蔥綠切段、辣椒粉、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲(可不加)

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  • 2 跟著做
[開飯了] – 宮保雞丁
[開飯了] – 宮保雞丁 nP熱鍋隨意炒

甜辣甜辣帶點微酸的宮保雞丁上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.iceshoteat.com * nP粉絲頁: ...

食材:雞胸肉<切丁>、鹽,醬油,麻油,、辣椒乾 / 乾辣椒<切段>、胡椒粉,糖,太白粉、大洋蔥<切大丁>、鹽,黑醋,白糖、薑<切片>、蠔油,辣椒醬、青蔥白<切段>根部、清水、青蔥綠<切段>、黑醬油(醬色)、太白粉+水

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淬釀燒魚下巴~時間淬釀的甘露之味
淬釀燒魚下巴~時間淬釀的甘露之味 就醬煮

日本鰹魚漁穫量最大的靜岡縣燒津港..在鰹魚入港後立即處理 萃取最鮮甜的精華... 當鰹魚醬油露遇上紅魽..鮮上鮮的味兒~ 讓人不由...

食材:紅魽下巴、青江菜對半切、水、橄欖油、拍碎蒜頭、薑片、蔥白切段、辣椒、淬釀鰹魚風味醬油露、冰糖、蔥綠切段

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人妻的廚房--蔥燒魚肉
人妻的廚房--蔥燒魚肉 人妻的廚房

我覺得這種醬燒、蔥燒之類的料理,是超級下飯的,重點要有辣,敢吃的人真的就很愛,不愛的人用黑醋來帶出香,也蠻配飯的喔!

食材:魚塊、薑、蔥綠白切段分開、辣椒、醬油、糖、打散的蛋汁、麵粉、水

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韓風蟹肉蔥煎餅
韓風蟹肉蔥煎餅 林復振

파전唸做pa jeon(啪獎),韓國煎餅,用麵粉和糯米粉調成的粉漿加入各種海鮮或蔬菜、辣椒、蔥段和雞蛋做成的煎餅。煎的時候分層將材料...

食材:かに(kani)蟹肉罐頭、雪白菇、甜椒、蔥綠切段、辣椒、雞蛋、奧莉塔橄欖油、中筋麵粉、糯米粉、水、龜甲萬醬油(日版)、白醋、辣椒末、天日海鹽、芝麻油

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