KK 1 食譜 1 粉絲 追蹤 雞肉甜椒義大利管麵乾炒 描述 把自己喜歡吃的東西集合起來搭配的料理,簡單又好吃! #家常菜 #麵食 #家常麵 117 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 義大利管麵 一人份 甜椒黃紅各一顆 切成適量 洋蔥 依個人喜好 雞胸肉/雞肉 一人份 調味料(胡椒與鹽) 依個人喜好 辣椒粉 依個人喜好 大蒜 依個人喜好 橄欖油 少許 步驟 準備好以上食材(照片中有些是做湯的食材) 將甜椒洗乾淨切片、雞肉洗乾淨切成適當大小、將大蒜與洋蔥依個人喜好切好放著 煮開一鍋水,將管麵煮熟,撈起放著 將橄欖油少許倒入平底鍋,加入大蒜與洋蔥爆香,再將雞肉加入炒熟 再將熟的管麵拌入步驟4中,均勻攪拌後加入調味料(鹽巴、胡椒等) 裝盤後,撒上少許辣椒粉點綴 小撇步 撒上少許辣椒粉有畫龍點睛的效果喔! 食譜可以依照個人喜好調整,例如喜歡鹹一點的,可以在煮管麵的水中加鹽。 喜歡吃香一點的,可以在炒雞肉的時候加入奶油! 4,984 瀏覽 2012/11/01 發表