蕃茄洋蔥豬排 夏天炎熱 來個蕃茄洋蔥豬排 微酸好開胃

蕃茄洋蔥豬排


Beryl
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夏天炎熱 來個蕃茄洋蔥豬排 微酸好開胃

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
2塊
1顆
醃料
1.5大匙
少許
少許
調味料
2大匙
一茶匙
一茶匙
少許
  • 1
    豬排切約1cm厚,用刀背剁鬆豬肉。倒入醃料,醃30分鐘。
  • 2
    洋蔥切1cm寬度,備用。
  • 3
    熱鍋後,倒入少許油煎豬排,約8分熟後,起鍋備用。
  • 4
    鍋具清洗後,再熱鍋倒油,下洋蔥炒軟後,加入蕃茄醬及少許水,水滾後,加入其餘調味料。
  • 5
    加入豬排,中火煮至豬排全熟,收汁即可。
小撇步

1.最後步驟可勾芡,怕空熱量的可免。
2.若要拌飯,收汁不需收太乾。

2019/08/11 發表 1,045 瀏覽
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