萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 佛系水餃*萍姊 描述 佛風盛行,來盤佛系水餃~過過癮! #素食 #蔬食 #全素 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 佛手瓜 2個 香菇 8朵 素火腿 3片 紅蘿蔔 1/2個 粉絲 2個 水餃皮 1斤 調味料 鹽 20g 糖 20g 白胡椒粉 20g 味素 20g 香油 15g 步驟 粉絲泡軟後,全部食材切末,加入調味料。 適量內餡置中在水餃皮上,沾水畫外圈。 前後黏住。 左右折捏緊。 這餐吃不完,可冷凍保存。 鍋中水煮開後,放入水餃,水滾後再加1杯水,煮2次(共加兩次水),煮至水餃漲大,即可食用。 3,631 瀏覽 2019/08/06 發表