無錫排骨 燁 4 食譜 22 粉絲 追蹤 58 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 懶人版免炸免油的排骨 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 三層排 100g~200 花椰菜 一顆 醬料採用12345 米酒或清酒 1匙 糖 2匙 醋 3匙 醬油 4匙 水 5匙 步驟 滾水燙花椰菜，熟後撈起備用 （可加少許鹽巴燙熟） 撈起後燙排骨，燙至骨頭變色即可撈起 將醬料五步攪拌一起，倒進平底鍋，排骨接著放入，蓋鍋中小火燉煮，時間看個人隨時翻一下，最後開蓋大火收汁。 擺盤~ 3,874 瀏覽 2019/08/06 發表
