GF料理 # 藥膳蒸蝦 ［年菜必備］
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【年菜系列・藥膳蒸蝦】
完整食譜影片：https://youtu.be/QiqCurzdrzI
與 #C2食光 合作影片系列
食譜示範：Syou（しょう）老師
G.F 料理 Goût Festin cuisine
https://www.facebook.com/GF-%E6%96%99%E7%90%86-Go%C3%BBt-Festin-cuisine-727353257637082/
份量
3
人份
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1 -
2
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3將蝦子排列整齊！為什麼？ 因為蒸出來會很有成就感！
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4放入藥材
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5
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6
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7這是8p草蝦蒸的時間
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8完成✅是不是很漂亮
小撇步
🎯蒸的時間決定蝦子Q彈度
🎯剛蒸出來吃不錯！清香爽口
🎯但冰起來隔天再吃🥰
🦐🦐🦐不但更Q彈，藥膳味更是備蝦子吸飽吸滿！
我個人是偏好吃冷的啦哈哈
但不喜歡酒味太重可以減少100cc的紹興
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