百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
假日廚房~好煮易
假日廚房~好煮易
115 食譜 155 粉絲

簡易泰式單骨雞翼

簡易泰式單骨雞翼

描述

單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食，其實在家中也可以輕鬆製作；用低温慢焗方法，可以保持雞翼肉質嫩滑；今次只用4種醃料，簡易方便，新手都可以輕鬆完成。

如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：
http://cynthiakitchen.blogspot.com

24 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料： 雞翼 10 - 12隻 低筋麵粉 1湯匙 橄欖油 1湯匙

    材料： 雞翼 10 - 12隻 低筋麵粉 1湯匙 橄欖油 1湯匙

  • 醃料： 魚露 2茶匙 黃姜粉 1茶匙 香茅粉 1茶匙 椰糖 半茶匙

    醃料： 魚露 2茶匙 黃姜粉 1茶匙 香茅粉 1茶匙 椰糖 半茶匙

  • 1. 雞翼解凍、洗淨，用廚房紙抹乾水份；用廚房剪或刀在中間開2，成單骨雞翼；加入醃料最少醃1小時。

    1. 雞翼解凍、洗淨，用廚房紙抹乾水份；用廚房剪或刀在中間開2，成單骨雞翼；加入醃料最少醃1小時。

  • 2. 預熱焗爐，雞翼依次序加入低筋麵粉 -橄欖油拌勻 ，雞翼皮向下，100度焗20分鐘。

  • 3. 雞翼反轉，雞翼皮向上，200度焗15分鐘，至雞翼熟透表皮金黃，即成。

5,252 瀏覽
avatar
假日廚房~好煮易 115 食譜 155 粉絲

~愛吃, 愛煮, 最愛做簡單料理~ ~Happy Shopping, Funny Cooking~

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

Tefal 特福鮮呼吸速燉萬用快鍋 4L

智慧變壓 舒肥調理 17種模式

限時優惠中，來去逛逛>
大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

大拍6.0 雙氣旋智能偵測除塵蟎機

1.5萬次拍打 HEPA13濾網

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜飯 四季豆 花椰菜 櫛瓜 雞肉 金針菇 涼拌小黃瓜 粽子 糖醋排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 南瓜 糖葫蘆 餅乾 蕃茄燉牛肉 鮭魚 杏鮑菇 早餐 馬鈴薯 小黃瓜 玉米濃湯 三杯雞 茄子 豆腐 湯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 家常菜 雞湯 番茄 番茄炒蛋 滷肉 娃娃菜 湯麵 炒麵 菠菜 排骨 低脂高蛋白 炒飯 打拋豬 麻婆豆腐 酸辣湯 台式泡菜 瓜仔肉 雞胸肉 竹筍 白菜滷 地瓜