NeroSui 16 食譜 65 粉絲 追蹤 水牛城辣雞翅 描述 在美國紅到有特定節日的料理 用烤箱及鍋子即可完成 簡單的美味,趕快來學~ #異國料理 #美式 629 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 辣雞翅 雞二節翅 20支 地瓜粉 兩大匙 大蒜粉 一大匙 黑胡椒 1匙 白胡椒 1匙 鹽 2/1匙 紅椒粉 一大匙(可調整) 辣醬汁 泰國是拉差辣醬 大量 奶油 30克 蜂蜜 兩大匙 檸檬汁 半顆 洋蔥末 8/1顆 Tabasco 適量(可調整) 步驟 食材準備好後,將雞翅裝入碗或塑膠袋中 倒入食材頁面所打的調味料比例開始拌勻 調味料拌勻後,靜置約10分鐘 烤箱先調200度預熱準備 烤箱熱後雞翅放入烤20分鐘 準備辣醬汁材料,洋蔥切成末預備 將平底鍋預熱加入奶油,融化後再加泰國是拉差辣醬、蜂蜜、檸檬汁、洋蔥末,小火攪拌煮至稠狀關火預備 (愛吃辣的朋友可加入適量Tabasco調味) 將烤好雞翅取出放入辣醬中,開小火小心拌炒,盡量讓每支雞翅都能吸收辣醬 辣醬煮至收乾後,起鍋擺盤即完成 小撇步 1.雞翅建議裝進塑膠袋拌勻時才不會用髒手喔 2.煮辣醬時太稠可加水稀釋 2.1 萬 瀏覽 2017/11/11 發表