(百香)綠豆薏仁簡單作(大同電鍋) 剛好買到百香果就來試看看這吃法。還蠻搭的說。薏仁和綠豆ㄧ定要先泡水才好煮。電鍋跳2回再悶30分鐘即完成,方便又簡單。薏仁軟硬適中綠豆也沒翻過頭ㄧ切都剛好。...

(百香)綠豆薏仁簡單作(大同電鍋)


Helen(海倫小姐)
51 食譜 36 粉絲
收藏 31 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

剛好買到百香果就來試看看這吃法。還蠻搭的說。薏仁和綠豆ㄧ定要先泡水才好煮。電鍋跳2回再悶30分鐘即完成,方便又簡單。薏仁軟硬適中綠豆也沒翻過頭ㄧ切都剛好。百香果可先挖好放冷凍或是不加。更新版。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
1杯(米杯)
2杯
3/4杯
數顆
2000CC
  • 1
    先將薏仁泡水1小時,綠豆30分鐘。
  • 2
    大同電鍋外鍋加1杯水,先將薏仁放入鍋中加2000CC的水煮。
  • 3
    當電鍋跳起後放入綠豆及外鍋再加1杯水。
  • 4
    第二次跳起後悶30分鐘。看多麽完美的綠豆既沒爆開薏仁也很漂亮。
  • 5
    加入3/4杯冰糖攪拌。
  • 6
    等它冷卻後裝入保鮮盒放冰箱,要吃時再加上百香果。或是直接熱熱的吃。
小撇步

加完冰糖後份量就是在大同電鍋內刻度8,若要再多加水也可。先泡水的目地在於好煮,要不然的話光是煮綠豆就要電鍋跳2次才會熟。百香果可加可不加。喜歡甜的朋友糖的份量可加到1杯。

2019/07/30 發表 772 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Helen(海倫小姐)
51 食譜 36 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵披薩WMF快力鍋鮑魚牛肉麵檸檬獅王洗碗精芭樂水波爐棉花糖素食土豆蛋捲南瓜濃湯普格義大利麵醬蜂蜜壽喜燒燒肉飛利浦IH電子鍋奇異果涼拌小黃瓜鑄鐵鍋芒果Bosch廚師機微波爐洛神花拉麵減肥餐紅豆泡麵早午餐百香果臭豆腐壽司舒肥機鳳梨枸杞馬卡龍虎牌電子鍋滷味便當鳳梨酥3M真空保鮮盒芋頭奇亞籽迷迭香火龍果史雲生雞湯冰淇淋水果