冷凍蝦好方便～簡易懶人蒜香洋蔥炒蝦

Name: 冷凍蝦好方便～簡易懶人蒜香洋蔥炒蝦 by tingslife.com
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 剝殼蝦 一碗公; 蒜末 4-5顆; 蔥段 2根; 洋蔥絲 半顆; 大辣椒（香氣不辣） 半條; 米酒 少許; 岩鹽 1/4茶匙

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描述

冷凍蝦也很美味～簡單又方便的懶人蝦料理是我家老爺最愛的料理！看更多 https://tingslife.com/食譜筆記懶人蒜香洋蔥炒蝦/

收錄在：【第137週】一週菜單

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

剝殼蝦

一碗公
蒜末

4-5顆
蔥段

2根
洋蔥絲

半顆
大辣椒（香氣不辣）

半條
米酒

少許
岩鹽

1/4茶匙

加入橄欖油爆香大蒜、辣椒，接著加入洋蔥
拌炒到洋蔥稍微軟化
加入洗淨、瀝乾蝦子、米酒少許
待蝦子變色後，加入蔥段
炒至蝦變色、蔥段油亮亮，就完成啦～～～
起鍋前最重要的事：先熄火、試吃試吃，超級美味就起鍋上菜吧！

小撇步

冷凍食材一定要確實退冰再料理喔～更多分享：https://tingslife.com/category/愛料理/

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2019/07/27 發表

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Hi, to share something I like 餐桌上的美學，是一種優雅而無負擔的擺設。護理師｜簡單生活：用生活分享我喜歡的給你，最愛用新鮮食材碰撞出自然的美味，堅持使用好油，才有好的膽固醇。最期待的時刻：是在自己滿意的餐桌上，擺上幾道親手做的美食，靜靜的享受片刻～超多文章在這裡 ► https://tingslife.com

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