冷凍蝦好方便~簡易懶人蒜香洋蔥炒蝦

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描述

冷凍蝦也很美味~簡單又方便的懶人蝦料理是我家老爺最愛的料理!看更多 https://tingslife.com/食譜筆記懶人蒜香洋蔥炒蝦/

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

一碗公
4-5顆
2根
半顆
少許
1/4茶匙

步驟

  • 加入橄欖油爆香大蒜、辣椒,接著加入洋蔥

    加入橄欖油爆香大蒜、辣椒,接著加入洋蔥

  • 拌炒到洋蔥稍微軟化

    拌炒到洋蔥稍微軟化

  • 加入洗淨、瀝乾蝦子、米酒少許

    加入洗淨、瀝乾蝦子、米酒少許

  • 待蝦子變色後,加入蔥段

    待蝦子變色後,加入蔥段

  • 炒至蝦變色、蔥段油亮亮,就完成啦~~~

    炒至蝦變色、蔥段油亮亮,就完成啦~~~

  • 起鍋前最重要的事:先熄火、試吃試吃,超級美味就起鍋上菜吧!

    起鍋前最重要的事:先熄火、試吃試吃,超級美味就起鍋上菜吧!

小撇步

冷凍食材一定要確實退冰再料理喔~更多分享:https://tingslife.com/category/愛料理/

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哈摟~我是Ting 一位護理師,最愛用新鮮食材碰撞出自然的美味,堅持使用好油,才有好的膽固醇。終於有自己的廚房可以料理,立刻分享給大家~ 超多文章在這裡https://tingslife.com

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