快炒咖哩洋蔥蝦
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讓人吮指回味的咖哩洋蔥蝦，這道料理的調味料會下重一些些，濃郁滋味很下飯喔！還有配菜洋蔥絲一定要吃光光，沾滿咖哩及蝦子的鮮味，超級好吃~
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1用米酒醃蝦子去腥味，熱油鍋炒香洋蔥。 -
2加入蝦子翻炒。
-
3蝦子8分熟時，加一杯水，並加入咖哩粉及鹽。此時轉中小火燜煮，確認鍋內醬汁快收乾時，打開鍋蓋放蔥段稍微翻炒，即可起鍋囉~
小撇步
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