生酮版核桃起司麵包 小翎的生酮飲食實驗室 129 食譜 1,002 粉絲 追蹤 60 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 歐式麵包中樸實、好吃的一品，現在改成生酮版，喜歡麵包的可以試試。 核桃與起司的香氣非常搭，起司的濃郁完全襯托出核桃的香脆，是雖然樸實卻難以忘懷的口味。 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 椰子細粉 100克 洋車前子粉 20克 海鹽 1克 無鋁泡打粉 20克 冷水 200ml 冷壓初榨橄欖油 50ml 熱水 250ml 捷克辣椒起司 適量 核桃 適量 粉類充分混合均勻，邊加冷水邊混合均勻，再加入橄欖油，混合均勻 再加入熱水，邊加邊混合 用手團成麵團 取1/4麵團，準備矽膠不沾墊與桿麵棍，在麵團上再鋪上一層烘培紙，桿成6mm厚度 用刀整成方形 起司條和核桃放置於四邊形的一角，再捲起麵皮 將兩個角捲到底下，收邊 捲好的樣子，170度預熱烤15分鐘 完成 斷面秀 2019/07/25 發表 4,446 瀏覽
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