生酮版核桃起司麵包 歐式麵包中樸實、好吃的一品,現在改成生酮版,喜歡麵包的可以試試。 核桃與起司的香氣非常搭,起司的濃郁完全襯托出核桃的香脆,是雖然樸實卻難以忘懷的口味。

生酮版核桃起司麵包


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歐式麵包中樸實、好吃的一品,現在改成生酮版,喜歡麵包的可以試試。

核桃與起司的香氣非常搭,起司的濃郁完全襯托出核桃的香脆,是雖然樸實卻難以忘懷的口味。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 1
    粉類充分混合均勻,邊加冷水邊混合均勻,再加入橄欖油,混合均勻
  • 2
    再加入熱水,邊加邊混合
  • 3
    用手團成麵團
  • 4
    取1/4麵團,準備矽膠不沾墊與桿麵棍,在麵團上再鋪上一層烘培紙,桿成6mm厚度
  • 5
    用刀整成方形
  • 6
    起司條和核桃放置於四邊形的一角,再捲起麵皮
  • 7
    將兩個角捲到底下,收邊
  • 8
    捲好的樣子,170度預熱烤15分鐘
  • 9
    完成
  • 10
    斷面秀
2019/07/25 發表 719 瀏覽
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