青椒豆香杏鮑菇
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1青椒切條狀，杏鮑菇、豆干切丁狀，蒜頭切末，辣椒切粒
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2電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關 倒入適量的油，將豆干炒至金黃，加入醬油炒香
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3承上放入杏鮑菇、蒜頭、辣椒炒香，蓋上鍋蓋燜煮2分
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4開蓋後放入青椒、鹽及水，蓋上鍋蓋燜煮1分
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5開蓋後拌炒均勻即可
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