涼拌牛肉 影音操作: https://youtu.be/x2WLPtT_c6w

涼拌牛肉


Lynn Yeh
41 食譜 10 粉絲
收藏 33 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
食材
1條
1顆
4片
5顆
適量
少許
調味料
4大匙
2大匙
1大匙
1大匙
少許
香料包
2顆
2片
3片
適量
適量
  • 1
    冷水+牛腱煮開後關火,牛腱沖冷水
  • 2
    所有中藥材放進棉袋包成一包
  • 3
    冷水+煮過牛腱+蔥結 薑片 蒜頭 香料包 大火煮開後轉小火煮1.5小時(須蓋鍋蓋),熄火悶0.5小時,取出放涼
  • 4
    將辣椒切碎 蒜頭切末加上醬油等調味料攪拌均勻
  • 5
    牛腱肉切薄片,放上適量香菜,淋上調味醬汁.辣椒油
  • 6
    上菜囉~
2019/07/19 發表 163 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Lynn Yeh
41 食譜 10 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果枸杞WMF快力鍋壽喜燒南瓜濃湯牛肉麵虎牌電子鍋便當馬卡龍鳳梨酥減肥餐鳳梨蛋捲水波爐飛利浦IH電子鍋芋頭燒肉臭豆腐土豆秋葵奇亞籽泡麵芒果早午餐鑄鐵鍋火龍果拉麵百香果滷味迷迭香獅王洗碗精棉花糖冰淇淋鮑魚微波爐史雲生雞湯舒肥機芭樂3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜壽司蜂蜜Bosch廚師機檸檬披薩素食洛神花水果紅豆普格義大利麵醬