夏日意式沙律
描述
沙律我喜歡吃熟的食材，以下這個沙律加入了很多意大利廚藝的入廚秘技，有興趣的不妨看看！
- 想知道如何去除生洋蔥的辣味?
- 沙律不用橄欖油及醋可以用什麼調味?
- 意大利人做的燈籠椒是又滑又軟又甜美?
歡迎到訪：
Facebook: 煮場 StefaNEL Kitchen
份量
2
人份
時間
30
分鐘
Stefanel Kitchen
25
食譜
32
粉絲
曾在意大利北部亞詩提居住十年，與當地團體合作舉辦美食文化交流活動，用意語教授亞洲飲食文化等等。回港後積極推廣地道及創新的意大利菜，利用本地食材，揉合傳統意大利菜的精髓，加入個人獨特風格的烹調技巧，崇尚少油。少糖的烹調方法，用亞洲的食材，煮出意大利風味。工聯會意大利菜導師、私房菜廚師、網報意菜專欄作家等。
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
湯 雞湯 雞胸肉 菠菜 打拋豬 義大利麵 番茄炒蛋 湯麵 玉米濃湯 高麗菜飯 娃娃菜 茄子 滷肉 地瓜 早餐 小黃瓜 杏鮑菇 鮭魚 花椰菜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 三杯雞 雞蛋豆腐 番茄 炒麵 瓜仔肉 家常菜 金針菇 蒸蛋 櫛瓜 排骨 高麗菜 四季豆 竹筍 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 麻婆豆腐 南瓜 香菇雞湯 餅乾 雞肉 炒飯 粽子 蕃茄燉牛肉 豆腐 馬鈴薯 低脂高蛋白 白菜滷