夏日意式沙律
描述
沙律我喜歡吃熟的食材，以下這個沙律加入了很多意大利廚藝的入廚秘技，有興趣的不妨看看！
- 想知道如何去除生洋蔥的辣味?
- 沙律不用橄欖油及醋可以用什麼調味?
- 意大利人做的燈籠椒是又滑又軟又甜美?
歡迎到訪：
Facebook: 煮場 StefaNEL Kitchen
份量
2
人份
時間
30
分鐘
Stefanel Kitchen
25
食譜
32
粉絲
曾在意大利北部亞詩提居住十年，與當地團體合作舉辦美食文化交流活動，用意語教授亞洲飲食文化等等。回港後積極推廣地道及創新的意大利菜，利用本地食材，揉合傳統意大利菜的精髓，加入個人獨特風格的烹調技巧，崇尚少油。少糖的烹調方法，用亞洲的食材，煮出意大利風味。工聯會意大利菜導師、私房菜廚師、網報意菜專欄作家等。
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
雞肉 番茄 瓜仔肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 櫛瓜 雞胸肉 小黃瓜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 湯麵 鮭魚 三杯雞 杏鮑菇 炒飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 湯 四季豆 菠菜 滷肉 地瓜 家常菜 義大利麵 茄子 南瓜 金針菇 高麗菜 早餐 番茄炒蛋 炒麵 排骨 玉米濃湯 高麗菜飯 豆腐 台式泡菜 花椰菜 粽子 蕃茄燉牛肉 餅乾 雞蛋豆腐 打拋豬 娃娃菜 酸辣湯 雞湯 白菜滷 香菇雞湯