十分鐘上菜─大漠孜然風味雞肉燒
描述
吃膩的平時的雞肉料理嗎？善用小磨坊-大漠孜然風味料來改變雞肉料理的風味，搭配黑蠔菇爽脆的口感，雞肉變得鮮甜多汁，透過風味料的調整，每一口都是頂級的享受～
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
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1根
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適量
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1份
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1小撮
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1小匙
步驟
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先將去骨雞腿清洗掉血水，拭去水份後灑上少許的小磨坊-大漠孜然風味料按摩一下雞肉，加熱平底鍋，倒入食用油，將有雞皮的那面朝下放進鍋子裡煎。
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黑蠔菇洗淨剝小塊，放進鍋子裡一起以中小火煎到雞腿肉及黑蠔菇熟透，基本上以中小火煎到雞腿肉雙面金黃就可以，黑蠔菇則是看菇身是否變得透明些可以知曉熟度。
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起鍋前灑上小磨坊-大漠孜然風味料再次調味。
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上菜嘍～
小撇步
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