蘑菇茄汁通心粉🍅


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15分鐘即可完成任務!簡單好吃😋

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
通心粉
1包
蘑菇
半盒
洋蔥
半顆
蒜頭
4~5瓣
蘑菇茄汁義大利麵醬
5~6湯匙
無鹽奶油
差不多2布丁匙量
調味料
黑胡椒(小磨坊)
適量
適量
羅勒葉(小磨坊)
適量
大漠孜然風味料(小磨坊)
適量
一杯半
  • 1
    蘑菇、洋蔥、蒜頭切片備用。
  • 2
    將通心粉整包加入鍋內,鍋中放鹽巴與油讓通心粉有味道也不會黏在一起,轉中小火煮至熟後撈起備用。
  • 3
    調蘑菇茄汁醬,挖三大匙放入碗內,加入水與調味料調製如果不夠再加,調至有一點濃稠狀後,再另一鍋內下奶油炒香蒜頭、洋蔥與蘑菇,加入茄汁醬煮至沸騰。
  • 4
    取適量通心粉放入碗內,再加入一個人喜好的醬汁,攪拌一下就可以吃囉!
小撇步

⭐️可以在最後放上碎起司攪拌,會有牽絲感ㄛ!
⭐️也可以在熬醬汁的時候加入碎青花菜,口感更豐富也更營養~😋

2016/12/25 發表 889 瀏覽
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