埃及人妻的異國料理 4 食譜 6 粉絲 追蹤 蘑菇茄汁通心粉🍅 描述 15分鐘即可完成任務!簡單好吃😋 #素食 #蔬食 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 通心粉 1包 蘑菇 半盒 洋蔥 半顆 蒜頭 4~5瓣 蘑菇茄汁義大利麵醬 5~6湯匙 無鹽奶油 差不多2布丁匙量 調味料 黑胡椒(小磨坊) 適量 鹽 適量 羅勒葉(小磨坊) 適量 大漠孜然風味料(小磨坊) 適量 水 一杯半 步驟 蘑菇、洋蔥、蒜頭切片備用。 將通心粉整包加入鍋內,鍋中放鹽巴與油讓通心粉有味道也不會黏在一起,轉中小火煮至熟後撈起備用。 調蘑菇茄汁醬,挖三大匙放入碗內,加入水與調味料調製如果不夠再加,調至有一點濃稠狀後,再另一鍋內下奶油炒香蒜頭、洋蔥與蘑菇,加入茄汁醬煮至沸騰。 取適量通心粉放入碗內,再加入一個人喜好的醬汁,攪拌一下就可以吃囉! 小撇步 ⭐️可以在最後放上碎起司攪拌,會有牽絲感ㄛ! ⭐️也可以在熬醬汁的時候加入碎青花菜,口感更豐富也更營養~😋 4,884 瀏覽 2016/12/25 發表