孜然烤肉串 曼蒂煮飯 89 食譜 942 粉絲 追蹤 200 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 天氣熱不開火用烤箱料理超輕鬆 在家也可以是居酒屋 吃串燒配冰涼飲料剛剛好 食材 雞肉塊 400克 中型蘋果泥 1顆 醬油膏 1.5大匙 鹽巴 0.5小匙 孜然粉 1大匙 咖哩粉 0.5大匙 洋蔥 1顆 步驟 蘋果泥、醬油膏、鹽巴、孜然粉、咖哩粉拌勻備用 雞肉塊與步驟1調味料混合均勻。放進冰箱冷藏一晚入味 將洋蔥切塊，用竹籤把肉與洋蔥串起來 烤箱200度烤10-15分(是雞肉大小塊)、翻面後將剩下醃肉調料抹上，再烤10分鐘就可以上桌了 小撇步 * 調味料可以依個人喜愛調整鹹甜 * 食材可以替換杏鮑菇、甜椒或是四季豆都很適合 6,449 瀏覽 2015/07/05 發表
Cammy
