孜然烤肉串

曼蒂煮飯
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描述

天氣熱不開火用烤箱料理超輕鬆
在家也可以是居酒屋
吃串燒配冰涼飲料剛剛好

食材

400克
1.5大匙
0.5小匙
1大匙
0.5大匙
1顆

步驟

  • 蘋果泥、醬油膏、鹽巴、孜然粉、咖哩粉拌勻備用

    蘋果泥、醬油膏、鹽巴、孜然粉、咖哩粉拌勻備用

  • 雞肉塊與步驟1調味料混合均勻。放進冰箱冷藏一晚入味

    雞肉塊與步驟1調味料混合均勻。放進冰箱冷藏一晚入味

  • 將洋蔥切塊,用竹籤把肉與洋蔥串起來

    將洋蔥切塊,用竹籤把肉與洋蔥串起來

  • 烤箱200度烤10-15分(是雞肉大小塊)、翻面後將剩下醃肉調料抹上,再烤10分鐘就可以上桌了

    烤箱200度烤10-15分(是雞肉大小塊)、翻面後將剩下醃肉調料抹上,再烤10分鐘就可以上桌了

小撇步

* 調味料可以依個人喜愛調整鹹甜
* 食材可以替換杏鮑菇、甜椒或是四季豆都很適合

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廚房是做夢的地方 簡單做精彩吃快樂過

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