人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 魯冬瓜(一) 描述 冬瓜除了煮湯也能做成甜點、飲品......,用魯的冬瓜鹹鹹的也很下飯喔! #素食 #蔬食 147 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 帶頭的冬瓜 可放下鍋子的大小 魯汁 薑 適量 魯包 一包 大蒜 適量 蔥段 適量 糖 少許 醬油 適量 辣椒 可有可無 甘草 二片 步驟 先將魯汁先事魯好,若是有現成的魯肉剩下的湯汁也可以魯,再把冬瓜放到魯汁裏魯約半個小時即可取出~ 小撇步 1.冬瓜也可以不用帶頭的,因為這樣看起來比較完整,或是可以把絞肉放到洞裏一起魯,一物二吃喔! 2.為節省時間可以用悶鍋或是電子鍋 人妻的廚房FB:https://www.facebook.com/wifekitchen 4.2 萬 瀏覽 2012/10/28 發表