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冬瓜加上香菇很適合素食哦

食材
冬瓜
一顆
濕or乾香菇
個人決定
鴻禧菇
個人決定
金針菇
兩小包
五六片
肉片
可加可不加
調味
適量
兩湯匙
胡椒
適量
醬油
適量
  • 1
    冬瓜建議切大塊,滷比較不那麼快爛 金針菇不要用的散散的可以一整個下去要吃在夾散,記得髒的地方切一點掉。 香菇一個人口味,看多少是否切 薑切片
  • 2
    薑爆香,香菇炒香>加冬瓜炒 →糖→鹽適量,醬油適量→胡椒適量→水蓋過冬瓜→燉到八分熟加金針菇→口味一個人不用侷限於食譜→ 冬瓜是個很好調理的食物只有個人喜好沒有任何侷限
2018/10/23 發表 3,365 瀏覽
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