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肖朗
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滷冬瓜

滷冬瓜

描述

冬瓜加上香菇很適合素食哦

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食材

調味

步驟

  • 冬瓜建議切大塊,滷比較不那麼快爛
金針菇不要用的散散的可以一整個下去要吃在夾散,記得髒的地方切一點掉。
香菇一個人口味,看多少是否切
薑切片

    冬瓜建議切大塊,滷比較不那麼快爛 金針菇不要用的散散的可以一整個下去要吃在夾散,記得髒的地方切一點掉。 香菇一個人口味,看多少是否切 切片

  • 薑爆香,香菇炒香>加冬瓜炒 →糖→鹽適量,醬油適量→胡椒適量→水蓋過冬瓜→燉到八分熟加金針菇→口味一個人不用侷限於食譜→

冬瓜是個很好調理的食物只有個人喜好沒有任何侷限

    爆香,香菇炒香>加冬瓜炒 →糖→鹽適量,醬油適量→胡椒適量→水蓋過冬瓜→燉到八分熟加金針菇→口味一個人不用侷限於食譜→ 冬瓜是個很好調理的食物只有個人喜好沒有任何侷限

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