百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
may
may
52 食譜 168 粉絲

紅燒麵筋

紅燒麵筋

描述

超簡單的紅燒麵筋,QQ軟軟,好吃又下飯❤️

份量

3 人份

食材

調味料(混合均勻)

步驟

  • 乾麵筋泡冷水軟化後(泡熱水亦可,會比較快軟化)再把麵筋水份捏擠乾

麵筋泡一包30元左右

    乾麵筋泡冷水軟化後(泡熱水亦可,會比較快軟化)再把麵筋水份捏擠乾 麵筋泡一包30元左右

  • 用ㄧ小匙花椒辣油(增添香氣,用ㄧ般的油也是可以的)把蔥白,蒜末,辣椒爆香

再加入混合調味料和麵筋略炒後加150cc的水,以中火燜煮5分鐘,起鍋前加入蔥綠即可

    用ㄧ小匙花椒辣油(增添香氣,用ㄧ般的油也是可以的)把白,末,辣椒爆香 再加入混合調味料和麵筋略炒後加150cc的水,以中火燜煮5分鐘,起鍋前加入綠即可

  • 增香用,一瓶59元,辣味不重,加入一茶匙只是微微的辣

    增香用,一瓶59元,辣味不重,加入一茶匙只是微微的辣

小撇步

各品牌醬油鹹度不ㄧ,請斟酌一下用量,鹹度和甜度不夠味的話,起鍋前再補足

1.9 萬 瀏覽
avatar
may 52 食譜 168 粉絲

無可救藥的浪漫>雙魚女<😘

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 茄子 台式泡菜 花椰菜 湯麵 炒麵 瓜仔肉 早餐 蒸蛋 雞肉 金針菇 高麗菜 杏鮑菇 低脂高蛋白 家常菜 鮭魚 馬鈴薯 番茄 打拋豬 四季豆 白菜滷 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 三杯雞 麻婆豆腐 番茄炒蛋 餅乾 雞胸肉 地瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 排骨 小黃瓜 雞湯 玉米濃湯 滷肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 義大利麵 竹筍 糖葫蘆 豆腐 香菇雞湯 粽子 酸辣湯 南瓜 菠菜