【親子食堂】Happy Halloween南瓜&可樂餅咖哩飯飯 今天再次用了地瓜飯,做了可愛造型的南瓜再搭配咖哩醬和可樂餅,美味可口!兒子吃光光~

【親子食堂】Happy Halloween南瓜&可樂餅咖哩飯飯


Mei
Mei
142 食譜 6,450 粉絲
收藏 718 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Default avatar

今天再次用了地瓜飯,做了可愛造型的南瓜再搭配咖哩醬和可樂餅,美味可口!兒子吃光光~

  • 1
    先將一杯米洗淨之後,加入一杯水,外鍋也放一杯水,再放入地瓜一起煮熟
  • 2
    地瓜飯煮熟之後,趁熱將地瓜和白飯攪拌均勻,一直到地瓜成泥狀
  • 3
    咖哩醬作法~洋蔥,紅蘿蔔,地瓜切成小丁,熱油鍋之後先將洋蔥炒香,再放入紅蘿蔔及地瓜拌炒,再放入咖哩塊和水,邊炒邊攪拌,拌炒數分鐘之後,熄火蓋上鍋蓋悶熟
  • 4
    接著用大的冰淇淋挖球器挖二球地瓜飯,用湯匙壓均勻,再用水果刀壓出南瓜紋路,然後用海苔剪出眼睛鼻子和嘴巴,最後用一小段花椰菜當南瓜蒂頭
  • 5
    將咖哩醬用湯匙放滿南瓜週圍,放上數朵花椰菜,切片的玉米筍,然後用海苔剪出蝙蝠造型,再用起士片剪出精靈造型,然後用海苔剪出眼睛及嘴巴,再用蕃茄醬點出紅臉
  • 6
    先將熟玉米可樂餅用小火煎熟,再用蕃茄醬在可樂餅上畫出眼睛及嘴巴,再放在盤上及完成~
2012/10/26 發表 2.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Mei
Mei
142 食譜 6,450 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋鮑魚虎牌電子鍋洛神花芋頭枸杞早午餐檸檬臭豆腐馬卡龍火龍果Bosch廚師機壽司迷迭香WMF快力鍋減肥餐秋葵泡麵普格義大利麵醬微波爐冰淇淋芒果素食獅王洗碗精紅豆蛋捲3M真空保鮮盒水波爐芭樂百香果鳳梨牛肉麵便當涼拌小黃瓜滷味史雲生雞湯壽喜燒燒肉土豆奇亞籽鳳梨酥奇異果拉麵南瓜濃湯蜂蜜棉花糖披薩水果舒肥機飛利浦IH電子鍋